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람다체인의 채용으로 공장의 식품 안전 표준에 대한 대응에 기여

람다체인

과제
기타
산업
식품·음료
용도
동력을 전달하기
제품
드라이브체인

개요

식품 슬라이서에서는 식품을 절단하는 커터의 구동부 체인에 람다체인 채용되었습니다.

람다체인 은 특수함유부쉬에 식품기계용 오일을 사용하고 있기 때문에 식품기계에서 사용하는 체인으로 채용하기 쉽고, 공장의 식품안전규격에 대응에 기여했습니다.


과제

식품기계에서의 사용을 위해 범용 체인을 무급유로 사용하고 있었지만, 마모에 의한 체인의 수명에 과제가 있었습니다.

또한 체인을 급유하고 사용하게 된 경우에도 식품 안전 시스템 인증 FSSC 22000을 취득하기 위해 공장에서 사용하는 윤활유는 식품 기계용 오일이어야 했습니다.


채용 제품

람다체인

람다체인 은 특수함유부쉬의 효과로 무급유 에서도 장수명으로 사용하실 수 있습니다.

안, 외부 플레이트 각각에 흑염색 처리를 실시하는 것으로, 다소의 내식성을 갖게하는 것과 동시에 고급감이 있는 마무리가 되고 있습니다.

NSF H1* 대응 윤활유를 채용하고 있기 때문에, 식품 기계에도 사용 가능합니다.

  1. NSF H1은 NSF가 규정하고 있는 규격으로, 「우발적으로 식품에 닿을 가능성이 있는 곳에서 사용할 수 있는 윤활제」입니다.

제품 채용에 의한 효과

람다체인 은 특수함유부쉬에 NSF H1 인증 식품기계용 오일을 채용하고 있기 때문에 공장의 식품안전시스템 인증 FSSC 22000에 대응에 기여했습니다.

또, 특수함유부쉬의 효과에 의해, 무급유로 사용해도 마모를 억제할 수 있어 체인의 장수명화에 연결되었습니다.


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