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팩 밥

  1. 쌀 씻기
  2. 쌀 표면의 쌀겨와 불순물을 꼼꼼히 씻어냅니다

  3. 침지
  4. 부드럽게 지어지도록 충분히 물을 흡수시킵니다

    트레이에 하나씩 채웁니다.

    고온·단시간에 살균합니다

  5. 물 첨가
  6. 쌀이 고르게 익도록 수분량을 엄격하게 관리하고 있습니다.

  7. 밥솥
  8. 직화나 증기 등으로 고슬고슬하게 밥을 짓습니다.

    클린 룸에서 1식씩 씰 포장합니다.

    균일하고 부드러운 식감을 위해 일정 시간 동안 뜸을 들입니다.

  9. 포장
  10. 선적

충전·살균 공정

스테인리스 체인 LSK 사양

마모 신장에 강한 특수 엔지니어링 플라스틱 가공 부쉬의 채용에 의해 체인의 마모 신장의 억제, 장수명화를 실현할 수 있습니다.
180℃까지 사용 가능, 또한 내약품성을 가지고 있습니다.

POINT

긴 수명

밀봉 및 냉각 공정

람다체인

급유가 어려운 경우, 람다체인는 특수함유부쉬를 채택하여 무급유에서 사용할 수 있습니다. 또한, 함침유는 식품 기계용 NSF H1 인증 제품을 채택하고 있어 식품 안전에 기여합니다.

POINT

클린

반송 공정

사이드롤러 부착 체인

사이드롤러 를 엔지니어링 플라스틱 제로 하는 것으로, 소음이나 주행 저항의 저감으로 연결됩니다.
또한 내열성을 가진 KV 롤러와 내충격성을 가진 특수 엔지니어링 플라스틱 대응 가능합니다.

POINT

클린

밥솥 전후 승강기

짚 마스터

짚 체인 리니어 가이드와 모터를 일체화한 캔틸레버식 전동 고속 리프터 입니다. 조립 공정이 복잡한 기존 승강기와 달리, ‘일체 설치형’ 설계의 짚 마스터는 설치만 하면 바로 사용할 수 있습니다. 고속·고주파·고양정 성능으로 활용 범위가 넓어집니다.

POINT

생산 능력 향상

포장·검사 공정

U-TOP 컨베이어 시스템

위생적인 스테인레스 스틸 프레임을 표준화하고 레이아웃을 쉽게 구축 할 수있는 수지 체인 컨베이어 시스템입니다. 모듈 구조로 다양한 레이아웃에 대응 가능, 조립도 용이합니다.

POINT

유지보수성 향상

츠바키야마쿠 체인 주식회사의 페이지가 열립니다

솥밥

  1. 쌀 씻기
  2. 쌀 표면의 쌀겨와 불순물을 꼼꼼히 씻어냅니다

  3. 침지
  4. 부드럽게 지어지도록 충분히 물을 흡수시킵니다

  5. 조제·교반
  6. 트레이에 하나씩 채웁니다.

    기장 긴 밥솥에서 고르게 밥을 짓습니다.

    균일하고 부드러운 식감을 위해 일정 시간 동안 뜸을 들입니다.

  7. 풀기
  8. 지은 밥을 기계로 풀어줍니다.

    균일하고 부드러운 식감을 위해 일정 시간 동안 뜸을 들입니다.

  9. 선적

밥솥·찜 공정

톱체인 ·고속 사양(KV)

반송물에 상처가 붙기 어려운 플라스틱 톱체인 에서는 고온의 솥을 반송할 때에 내열·고속(KV) 사양도 채용해 주시고 있습니다.

POINT

내열 사양

선정 가이드에서 KV 사양에 맞는 제품을 선택해 주세요

가마 반전 공정

핀기어드라이브유닛

핀 휠과 맞물리는 특수 치형 핀 기어가 세트가 된 드라이브 유닛으로 회전 구동의 자유도가 넓어집니다.
분할 세그먼트 방식을 채용하여 필요한 각도로 설치 가능합니다.
중공 핀을 채용하여 상대측 장치에 설치가 용이합니다.
※부식 분위기에 고방청 사양이나 스테인리스 타입도 대응 가능합니다.

POINT

유지보수성 향상

반송 공정

소형 기어 모터 방수 사양

특수 도장을 한 보호 등급 IP65에 해당하는 모터입니다.
세척을 위해 직접 물을 뿌리는 컨베이어에서도 사용할 수 있습니다.
내약품성이 뛰어난 특수 도장이나 출력축 스테인리스 등 풍부한 옵션도 갖추고 있습니다.

소형 기어 모터에 대해 자세히 알아보기

소형 기어 모터 식품(반송) 사양

  1. 식품 사양・식품 반송 사양 공통
  2. NSF 인증 H1 그리스를 봉입, 식품에 대한 안심에 공헌합니다.
    항균제 들어간 분체 소부 도장을 실시해, 곰팡이나 세균등의 발생을 억제합니다.

  3. 식품 반송 사양(0.2kW, 0.4kW만 해당)
  4. 핀리스 사양으로 청소가 용이합니다.

  5. 식품 사양
  6. 0.1kW~5.5kW의 용량에 대응, 이전압이나 브레이크 부착, 파워록 부착 등 풍부한 옵션에 대응합니다.

제품에 관한 문의는 이쪽으로부터

포장·검사 공정

U-TOP 컨베이어 시스템

위생적인 스테인레스 스틸 프레임을 표준화하고 레이아웃을 쉽게 구축 할 수있는 수지 체인 컨베이어 시스템입니다. 모듈 구조로 다양한 레이아웃에 대응 가능, 조립도 용이합니다.

POINT

유지보수성 향상

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